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L'esprit d'ailleurs
| Prix | ||
|---|---|---|
| Nos entrées | ||
| Brick à l’Oeuf | 6,90 € | 6,90 € |
| Brick à la viande Kefta | 8,90 € | 8,90 € |
| Brick au Thon et Oeuf | 9,90 € | 9,90 € |
| Assiette ÔAZAR Assortiment de Briwattes à la Marocaine | 12,50 € | 12,50 € |
| Pastilla traditionnelle "la vraie" Croustillant de Brick farci au poulet cuit et gingembre, raisins et oignons confits | 12,90 € | 12,90 € |
| Salade Méchouia à la Marocaine Poivrons grillés, tomates, ail, oignons, épices du Maghreb, servie avec thon et œuf | 9,90 € | 9,90 € |
| Nos Mezzes Idéal en apéritif, les mezzes sont une explosion de saveurs qui vont feront voyager au-delà de la Méditerranée. | ||
| Mezze Oriental aux saveurs fraîches du Maroc - Tomates et poivrons fumés aux feuilles d'olivier - Carottes et oranges à la fleur d'oranger - Oignons aux raisins secs et safran - Olives vertes au thum ÔAZAR - Méchouia de poivrons à l'ail - Zaalouk d'aubergines au cumin | 17,50 € | 17,50 € |
| Assiette Découverte Gourmande à Partager - Minis Verrines de Houmos - Merguez de Bœuf ÔAZAR - Méchouia de poivrons à la Marocaine - Brochettes de Poulet mariné à la Charmoula - Zaalouk d’aubergines au cumin - Boulettes - Caviar d’Aubergines, Mrouzia - Samoussa - Caviar de Courgettes et Asperges | 21,50 € | 21,50 € |
| Nos Tajines Les tajines sont des joyaux de la cuisine orientale. Imaginez des morceaux tendres de viande mijotés avec des légumes frais et des épices exotiques. Les saveurs se mêlent et se développent lentement, créant un festin pour les sens. La viande fondante, les légumes juteux et les arômes envoûtants vous invitent à plonger dans une expérience gustative inoubliable. | ||
| Tajine Berbère Aux légumes | 13,90 € | 13,90 € |
| Le traditionnel Tajine Poulet aux olives et citrons confits | 14,90 € | 14,90 € |
| Tajine de Kefta Avec ou sans oeuf / Boulettes de viande hachée de bœuf aux épices | 15,90 € | 15,90 € |
| Tajine d'Agneau aux pruneaux et amandes grillées | 19,90 € | 19,90 € |
| Tajine d'Agneau aux fruits secs | 20,90 € | 20,90 € |
| Tajine d'Agneau aux Légumes | 21,90 € | 21,90 € |
| Tajine aux Poissons (Saumon et Gambas) | 24,90 € | 24,90 € |
| Tajine de Souris d’Agneau aux pruneaux ou aux fruits secs | 25,90 € | 25,90 € |
| Nos Couscous Les couscous, un mariage harmonieux de semoule légère, de légumes colorés et de viandes parfumées. Découvrez des saveurs traditionnelles et une explosion de délices. | ||
| Couscous aux Légumes | 14,90 € | 14,90 € |
| Couscous aux 3 viandes Poulet, boulettes et merguez | 16,90 € | 16,90 € |
| Couscous Agneau ou Brochettes d'agneau grillées | 18,90 € | 18,90 € |
| Couscous Fassi Au respect des traditions culinaires de la région Fes du Maroc (Agneau et poulet mijotés à l’ail et l’oignon, raisin sec, pois chiche, gingembre, safran, cannelle, miel et eau de fleur d’oranger) | 19,90 € | 19,90 € |
| Couscous ÔAZAR aux 5 viandes Agneau, poulet, brochette, boulettes et merguez | 25,90 € | 25,90 € |
| Supplément Viande Souris d'agneau : 15€ - Morceau d’ Agneau : 6€ - Brochette : 6€ - Boulette : 2€ - Merguez : 2€ - Poulet : 3€ - Légumes et semoule : 3€ | 2 à 15 € | 2 à 15 € |
| Garnitures Frites maison, pommes de terre, légumes sautés, salade verte | 3,00 € | 3,00 € |
| Nos sauces Roquefort – Poivre – Miel | 2,50 € | 2,50 € |
| Tous nos plats sont élaborés avec des produits frais du jour et de saison | ||
| Vous souhaitez emporter vos restes ? Vous en avez la possibilité pour une participation de 1€ pour chaque emballage | ||
L'esprit Méditerranéen
| Prix | ||
|---|---|---|
| Nos entrées | ||
| Croustillant de chèvre Au miel et au verderette de salade | 8,90 € | 8,90 € |
| Nos salades gourmandes | ||
| Salade César Salade verte, croutons frais à l’ail, filet de poulet frais grillé, et sa sauce césar | 12,90 € | 12,90 € |
| Salade Niçoise "la vraie" Salade verte, haricots verts, poivrons, pommes de terre, olives, œuf dur, thon, anchois, tomates fraîches, oignons | 17,90 € | 17,90 € |
| Salade Bergère Salade verte, tomate, légumes, parmesan, féta, tomates séchées et toast de chèvre chaud | 16,90 € | 16,90 € |
| Nos viandes | ||
| Filet de poulet mariné à la Charmoula Sauce au thon servie avec ses légumes croquants et une salade (farci aux tomates séchées, mozzarella et roquette) | 17,90 € | 17,90 € |
| Wok de poulet à la marocaine Svec une inspiration d'Asie | 17,90 € | 17,90 € |
| ÔAZAR Burger Servi avec frites et salade (viande hachée de boeuf, mozzarella, sauce barbecue maison, oignons confits, tomate et salade roquette) | 16,90 € | 16,90 € |
| Entrecôte grillée (env 220g) servie avec frites et salade | 19,90 € | 19,90 € |
| Magret de canard Sauce au miel, servi avec Wok de légumes croquants de saison | 21,90 € | 21,90 € |
| Assiette Grillades ÔAZAR Brochette d'Agneau, Poulet, Kefta et Merguez accompagnés de salade, wok de légumes et gratin de pomme de terre | 23,90 € | 23,90 € |
| Souris d’Agneau façon Méchoui Servie avec Frites et salade ou Wok de légumes croquants de saison | 25,90 € | 25,90 € |
| Nos Poissons | ||
| Pavé de saumon vierge de légumes Servi avec moelleux de pommes de terre sauce orientale | 17,90 € | 17,90 € |
| Gambas à la Marocaine Servis avec légumes croquants et écrasé de pommes de terre | 21,90 € | 21,90 € |
Menus
| Prix | ||
|---|---|---|
| Menu d'ailleurs Brick à la viande + Couscous Kefta et Merguez + Orange à la cannelle | 28,00 € | 28,00 € |
| Menu Enfant (jusqu'a 12 ans) Steak haché, frites ou poulet grillé, frites + 1 boule de glace au choix + Sirop à l'eau | 9,00 € | 9,00 € |
| Suggestion du jour - du lundi au vendredi midi uniquement - sauf jours fériés Entrée + Plat ou Dessert + Café Consultez l'ardoise | 15,00 € | 15,00 € |
Nos desserts
| Prix | ||
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| Nos Gourmandises | ||
| Pâtisseries Orientales (4 pièces) | 6,90 € | 6,90 € |
| Orange à la cannelle Servi avec sa boule de glace clémentine et chantilly | 6,90 € | 6,90 € |
| Trois façons d'aimer la crème brûlée | 7,9 € | 7,9 € |
| Salade de fruits frais à l'orientale Fruits de saison | 8,5 € | 8,5 € |
| Le trop bon Moelleux au chocolat Crème anglaise, chantilly et glace vanille | 9 € | 9 € |
| Tiramisu traditionnel façon Maître Pâtissier | 9 € | 9 € |
| Macaron géant à la framboise Servi avec sa boule de glace cassis et coulis de fruits rouges | 9,9 € | 9,9 € |
| Café gourmand ou Thé gourmand Assortiment de mignardises | 8,9 € | 8,9 € |
RESTAURANT ÔAZAR
21 Avenue Pierre Semard
84300 Cavaillon
04 90 04 56 09
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